Clos des Combes 2022

ROUGE

Sur cette cuvée c'est avant tout le plaisir qui est recherché.

Assemblage : Syrah (50%) - Grenache (50%)   Rendement : 45hl/ha

Dégustation : belle robe rouge soutenue, brillante aux reflets bleutés. Le premier nez est marqué par des arômes de cerises mûres et des notes de garrigue (thym, romarin). La bouche est croquante, ronde et fruitée. Les tanins sont soyeux et ronds. Finale réglissée

Accords : plateau de charcuteries, entrecôte grillée, St Nectaire fermier.