Beaune 1er Cru « Les Sceaux » 2021
ROUGE
Premier Cru situé sur une petite parcelle exposée plein est.
Notes de dégustation : robe d’un belle couleur rubis, franche et brillante
Le nez, caractérisé par le terroir typique des Beaune, s’ouvre sur des touches de sous-bois finement épicées qui soutiennent des fruits bien mûrs.
La bouche, tout en finesse, propose une finale très longue aux tannins élégants.
Accords mets-vins : il accompagnera parfaitement un gigot rosé ou un filet de canard sauce aux fruits des bois.