Côte Châlonnaise « Reviller » 2019

BLANC

Situé en coteaux sur un sol particulièrement caillouteux, ce terroir, propice au chardonnay, livre des vins plutôt légers et fruités à qui le passage en fûts neufs à raison de 20% apporte une fine élégance. Age moyen des vignes 25 ans en 2019.
Ce vin a obtenu la médaille d’or au concours des vins de la côte chalonnaise.

Notes de dégustation:robe or pâle, arômes d’agrumes sur une touche très légèrement vanillée. Bouche équilibrée entre fruits jaunes et acidité.

Accord mets-vins : un vin de plaisir à déguster jeune à l’apéritif, ou carafé afin d’être apprécié avec un poisson blanc meunière ou accompagné d’une sauce légère.