Certitude

ROSE

La vendange se situe vers la mi-septembre, aux heures les plus fraîches du matin. La particularité de cette cuvée est l'assemblage d'un cépage blanc (Muscat à Petits Grains), avec un cépage noir, (Caladoc, croisement entre malbec et Grenache), et d’un cépage espagnol (Tempranillo) permettant d'obtenir un joli rosé très original aux arômes fruités et floraux.

Notes de dégustation : jolie robe saumon pâle. Nez éclatant de litchi, de mandarine, et de rose.
Bouche ronde et gourmande qui s’achève sur une très belle finale fruitée (pomelo, framboise) et légèrement florale (rose) pleine de fraîcheur.

Accord mets-vins : servi bien frais, ce vin fruité et rafraîchissant sera le compagnon idéal de vos apéritifs ensoleillés ! Peut également se déguster avec une assiette de charcuteries/crudités ou des côtes d’agneau grillées.

  • Ce vin a obtenu la Médaille d’Or au concours national des vins IGP 2021.