Pouilly-Fuissé « Les Pierrotes » 2019

BLANC

Cuvée issue de vieilles vignes âgées de 70 ans en 2019 exposée plein Est.

Notes de dégustation : l’oeil découvre dans une splendide robe dorée et le nez, démonstratif, s’ouvre sur des touches très séduisantes d’acacia et de fruits mûrs

La bouche, de la même trempe, se montre généreuse et gourmande tout en demeurant dynamique. La finale est longue, longue ! Vin de sensuel, séducteur et de gastronomie !

Accords mets-vins :des poissons bancs nobles en sauce, mais également un wok de scampis à l’indienne ou une volaille de Bresse avec une sauce crème aux morilles !