Certitude
ROSE
La vendange a lieu aux heures les plus fraîches du matin. La particularité de cette cuvée est l'assemblage très original de deux cépages blancs, le Colombar et le Muscat, avec un cépage noir, la Syrah, permettant d'obtenir un joli rosé équilibré et très gourmand.
Notes de dégustation:robe rose pâle aux jolis reflets argentés.
Nez éclatant et flatteur sur des notes de pêche au sirop, abricot et mangue.
La bouche est très gourmande et confirme l’explosion des fruits.
Elle s’achève sur une très belle finale pleine de fraîcheur.
Accord mets-vins : servi bien frais il sera le compagnon idéal de vos apéritifs